Новини

Органічне землеробство здатне нагодувати весь світ

Органічне господарювання спроможне успішно конкурувати з нині домінуючим – інтенсивним. Більше того, за певних обставин воно може забезпечувати більш високі врожаї, що дозволить успішно вирішувати продовольчу проблему, яка, за визнанням ООН, вже набула планетарного масштабу.

Підготувала Ганна Агішева

Щоб їжа була смачною

Українська кухня — національна кулінарія, яка має свою давню історію та славиться різноманітністю, нараховує сотні рецептів: борщі й пампушки, паляниці й галушки, вареники й ковбаси, печені та напої з фруктів і меду, відомі далеко за межами України. Кожному з етнографічних районів України властиві свої особливості кухні, зумовлені географічними умовами та традиціями.

Підготувала Ганна Агішева

 

Олег Шупляк

Мабуть, більшість з вас вже неодноразово зустрічали ці зображення в мережі. Вони дуже популярні, викликають чимало захоплення, й не тільки в поціновувачів мистецтва. І не даремно!
Двовзори – саме так називає власні картини з подвійним, а то й потрійним змістом Олег Шупляк.

Підготувала Ганна Агішева

Кухня, яка не знає кордонів

Мабуть немає жодного туриста, жодного гостя України, який би не був закоханий в українську кухню, українські страви. Готують їх завжди з любов’ю, а пригощають – з радістю. Переконайтеся!

Підготувала Ганна Агішева

Чи знали ви це про Україну? Цікаві факти

Незважаючи на те, що з усіх боків українцям намагаються довести їхню нікчемність, мовляв, найкращий вихід для них – «валити з цієї країни якомога швидше», бо дивитися в Україні немає на що і світові на нас начхати, цифри статистики та факти говорять нам речі абсолютно протилежні.

Підготувала Ганна Агішева

Історія української кухні

Українська кухня з давніх часів відзначалась великою різноманітністю страв і їх високими смаковими й поживними якостями. Використання для страв різноманітної тваринної і рослинної сировини і раціональні способи приготування їх роблять ці страви поживними, смачними, соковитими і ароматними.

Дослідження та коментар Ганни Агішевої

ЇЖТЕ САЛО ЩОБ КРАЩЕ ЖИТТЯ НАСТАЛО

В Україні сало – культовий продукт, національна страва. Та це й не дивно – сало не просто смачне, воно ще й корисне! Щоб зберегти його корисні властивості, сало треба вміти правильно зберігати та в міру вживати. Читайте пізнавальні факти про сало!

Підготувала Ганна Агішева

Українська кухня - одна з кращих в світі

Українська кухня складалася століттями під впливом кулінарних традицій різних народів. Тому сьогодні в ній розрізняють кілька напрямів. Кухня західної України більше схожа на польську та угорську. На півночі країни страви схожі з білоруськими, на сході - з росіянами, а на півдні - з молдавськими та румунськими.

Підготувала Ганна Агішева

Україна та Литва: на перехрестях Історій та цінностей

Філателістичний експонат  (пропам'ятний каталог)

Історію пишуть по-різному. Суб'єктивний підхід часто стає нормативним, особливо коли він виконує замовлення "власть імущих". І в такому інформаційному полі є почесно вишукувати ті наріжні каміння, які відкидалися та переховувалися.

Підготувала Ганна Агішева

 Секрети української кухні: буряк

З чого готують найсмачніші українські страви, яка користь людині від складових інгредієнтів, у таких стравах, як борщ, салати, та інших смачних складових, без чого не обходиться меню національної кухні різних регіонів України є наша розповідь.

Підготувала Ганна Агішева

Підписка на Новини